شامی رودباری با طعم ویژه - تور هند ارزان

https://deltapayamvideo.arvanvod.ir/Ag5mQ7V9bL/Jy2nkprV3E/h-360-800k.mp4

طرز تهیه شامی رودباری

شامی های شمالی جزء غذاهای ایرانی خوش طعم و خوشمزه هستند که هواداران زیادی دارند. یکی از این غذاهای شمالی که خیلی معروف است و روش های پخت متفاوتی دارد، شامی رودباری است که با گوشت و سبزی های محلی تهیه می گردد. در این ویدیو از سبزی هایی استفاده نموده ایم که در دسترس هستند تا نزدیک ترین طعم را به مزه اصلی آن داشته باشد. با مجله اینترنتی دلتا همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه شامی رودباری

• ترکیب گوشت گوسفند و گوساله 400 گرم
• پیاز بزرگ رنده شده 1 عدد
• زردچوبه، نمک و گلپر 1 قاشق چای خوری
• جعفری و گشنیز خشک هر کدام 1 قاشق غذاخوری
• آویشن، ریحان و نعنا خشک هر کدام 1 قاشق چای خوری
• روغن زیتون 1 لیوان
• رب گوجه 1 قاشق غذاخوری
• رب انار نصف قاشق غذاخوری
• گوجه پوره شده 4 عدد

پیشنهاد مطالعه: این غذا را در کنار سالاد اندونزی با هرچه در خانه دارید + ویدیو نوش جان کنید.